石油是现代世界中碳氢化合物技术原料的主要来源。 提取其重要性不容高估。 在国际政府间组织欧佩克的框架内，只有十二个国家提供了世界石油出口的很大份额。
“ OPEC”一词是英文缩写OPEC的音译，代表石油输出国组织。 这个名字被翻译成俄语“石油输出国组织”。
欧佩克是一个国际政府间组织，总部设在维也纳，由世界上最大的石油生产国和出口国建立。 该组织的主要目标是制定一项战略，以调节和稳定全球市场中的石油价格，考虑到参与国的商业利益，通过采用配额来调节和限制石油生产和出口，并建立保证以确保向消费者的石油供应不间断。
欧佩克于1960年9月10日至9月14日在第一批参加国的代表在巴格达举行的一次会议上成立。 欧佩克的发起者是委内瑞拉。 该组织包括的第一批国家是科威特，沙特阿拉伯，伊朗，委内瑞拉和伊拉克。 现在它还包括阿拉伯联合酋长国，安哥拉，卡塔尔，阿尔及利亚，利比亚，厄瓜多尔和尼日利亚（总共12个国家）。 加蓬（1994年）和印度尼西亚（2008年11月1日）离开了欧佩克。
欧佩克成员国提供了超过40％的石油产量和超过50％的世界石油出口量。 他们拥有地球上此类原材料的所有储量的约66％。 OPEC的核心是垄断型协会，也称为卡特尔。
该组织的主要活动是在每年举行两次的成员国能源部长会议的框架内进行的。 在这些会议上，评估了国际石油市场的状况，并根据需求水平制定了定价概念。 还正在做出决定来稳定市场状况。
