Manu Fidel是一位专业的餐馆老板兼厨师。 这个人因参加了“我的厨房规则”项目而闻名。 Manu生活如何,他将做什么?
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童年和家庭
Manu于1974年出生在南特市。 父亲以及Manu的祖父乃至曾祖父都是餐馆的厨师。 如果我们谈论母亲,那么她一生中都是家庭主妇。
从小开始,Manu就充满好奇和活力,所以他最喜欢的运动是跑步,游泳和踢足球。 Manu在13岁时就成为了一家马戏团业余学校的学生,在那里他以出色的艺术性和灵活性而受到赞誉。 但是,两年后,这个家伙意识到要成为专业的小丑,他需要花费很长的时间,所以他选择了另一种活动。
职业生涯
Manu去他父亲的餐厅当厨师。 在15岁那年,一个少年从字面上获取了即时信息,并在16岁时去了一家更昂贵的餐厅。 在那里他完成了学业。 然后,那家伙去了伦敦,在那里他在各种机构工作,建立了从侍应生到厨师的职业。
1999年,他去了澳大利亚,在那里他帮助当地的餐馆老板开展业务并改善了业务。 每天,Manu烹饪超过3道菜,从而提高和完善了自己的专业技能。
第一家餐厅在十年后的2009年出现,并在悉尼的帕丁顿(Paddington)出现。 餐厅准备了现代法式小酒馆。 投资很快得到了回报。
两年后,另一家Manu餐厅出现了-一个叫Aperiti的机构。 这家餐厅的共同所有人是因电影《单身派对》而闻名的Miguel Maeste。