最近，人们对宗教的兴趣有了复兴，俄罗斯人正在重新发现那些在苏维埃政权时代仍无法消除的具有数百年历史的传统，并正在努力追随它们。 这些传统之一是遵守许多教堂的禁食，信徒们不仅净化自己的灵魂，而且净化自己的身体，从饮食中排除垃圾食品。
禁食期间排除的产品
教会在禁食期间禁止食用的产品清单包括使用动物源性原材料生产的所有物品。 首先，该禁令适用于肉类和任何肉类产品以及家禽和鸡蛋。 在禁令下，牛奶以及与牛奶有关的所有物品：黄油，酸奶油，干酪，乳制品和饮料，奶酪。 在该职位上，禁止吃面食，白面包和黄油面包，蛋糕，饼干，华夫饼和任何包含黄油，鸡蛋和牛奶的糕点。 不要忘记您不能吃蛋黄酱，因为鸡蛋也用于蛋黄酱的制备。
尽管植物油不是动物来源的，但某些食物（例如鱼和植物油）只能在禁食的日子里食用，这被认为是非严格的。 该禁令还适用于脂肪含量高的巧克力和快餐食品。 在帖子中，您不能喝酒精饮料，包括啤酒。
星期几禁食
在一周的某些日子里，禁食可能会更加严格；在某些情况下，包括那些在教堂放假的日子，可以允许一些让步。 因此，星期一，星期三和星期五是严格禁食，干食的日子。 这些天，您只能使用那些未煮过的产品，不包括植物油。 在严格的禁食日，您只能吃黑面包，蔬菜和水果，用水冲洗或不加糖的蜜饯。 如果您现在正在做沙拉，则只能使用柠檬汁和少许蜂蜜混合调味。
禁食期间，您不应该挨饿，尤其是在此之前您没有拒绝自己进食的时候。 这充满了胃肠道胆汁分泌和糜烂过程的问题。
星期二和星期四可以吃热饭，但是现在禁止在其中加油。 但是周六和周日是放松的日子，当您最终可以用植物油炸鱼或蔬菜并将其添加到沙拉中时。
禁食期间适当的营养
禁食期间，饮食可以保持健康。 用含有植物蛋白的食物代替饮食中的动物蛋白。 首先，这些是蘑菇和豆类：扁豆，豆类，豌豆，鹰嘴豆。 坚果中缺少脂肪，而苹果，荞麦和香蕉中发现铁。
请记住，观察宗教禁食后，不要立即陷入贪食的罪恶之中，这不仅对灵魂有害，而且对健康有害。
禁食期间允许哺乳的母亲和病人食用牛奶和奶制品。 那些允许患有糖尿病，肾衰竭，贫血和免疫力下降的人被教会吃肉，这不算是一种罪过。
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