在许多斯拉夫仪式中，面包和盐被广泛用作热情好客的象征。 盐被赋予一种特殊的神奇力量。 它被用来治疗人和动物；被当作护身符戴在胸前的香中。 这种独特的盐每年只能加一次，但由于它不会失去其特性，因此全年使用。
使用说明书
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这个不寻常的产品是在圣周的圣周四准备的，但是在俄罗斯的每个地区都有不同的方式。 有些人认为在教堂里奉献普通盐就足够了。 其他人认为晚上应在图标前留下盐； 第三，应“从三个房屋”收集盐，即在三个不同的房屋周围走走，并询问盐的所有者。 最受欢迎的方法是在煤或俄罗斯炉子上煅烧盐的方法。 尤其是在使用各种添加剂的情况下：使用芳香草药或发酵地面。 这种盐也称为“黑盐”，因为在高温下加工后它会变黑。
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在家盐化。 在星期四晚上或星期四凌晨日出时执行此操作。
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用香草和黑麦面包加盐。 磨干草药：莳萝，薄荷和牛至。 将黑麦或Borodino面包浸在水中。 将所有食物与盐充分混合，放入铸铁模具中，并在预热的烤箱中烘烤。 保持质量直到其变黑。 然后冷却，彻底切碎，倒入带盖的干碗中。 要准备1千克盐，您需要3-4撮各种干草药和4-5块面包。
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盐与酵母。 将大型无碘盐与格瓦斯混合，麦芽汁发酵后残留。 叶子应该比盐多4倍。 与第一种方法一样，在烘箱中煅烧所得物料。 用这种盐代替通常的盐。
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燕麦片加盐。 这将需要3包燕麦片。 将薄片在凉水中浸泡30分钟，然后沥干水分，然后将“大力士”与盐混合。 烘烤直到冒烟。 在过去，这种方法通常在修道院中使用。
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将盐放入烤箱后，您应该阅读三遍“我们的父亲”祈祷文。 请勿在微波炉中烹饪季盐。
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在假日服务期间，将制成的盐和鸡蛋和复活节蛋糕一起奉献。 如果不可能在教堂里奉献它，无论如何，对健康是非常有益的。 事实是，煅烧时其化学成分会发生变化：氯化钠的含量减少，镁和钾的含量增加。 此外，格瓦斯，面包和燕麦树脂富含碘，钙，铜和锌。
