如您所知,印第安人最喜欢的菜肴是米饭以及蔬菜和水果。 然而,在印度,贫困居民仍然定期吃肉,在超级市场,您甚至可以安全地购买牛肉-非法肉。
为什么印度很少吃肉
印度人认为素食是最好的饮食,部分原因是犹太教禁止多种肉食,犹太教禁止80%的印度人饮食,部分原因是大多数平均收入的公民收入较低。
游客也没有机会在昂贵的超市购物,他们更喜欢使用传统的印度菜肴,包括米,蔬菜和水果。 怎么了 尽管印度是一个非常贫穷的国家,对游客来说无疑是一个加分,而且这里的产品价格便宜,但街头和廉价餐馆普遍存在的不卫生条件是拒绝这种廉价的主要因素。
对于印度人来说,烹饪时不卫生的情况很普遍,因为它们已经完全习惯了,但游客对此可能会感到震惊。 而且最常见的是在这种条件下出售和烹饪肉。
在印度集市上可以找到什么肉
在印度,鸡的需求量最大-马上在市场上将其杀死,从而使购买者获得了采摘的car体。 但是中等收入的当地人也很少在假期才买鸡肉。
印度的另一种常见肉是羊肉。 它大约每月购买一次,甚至很多。 通常,此类肉与切碎的骨头的残余物充分地“加香料”。 人们相信,为了获得更多或更少的好肉,您需要与屠夫保持良好的关系。