禁食是对正教信仰的考验之一，属灵的誓言和对世俗欢乐的拒绝。 这是净化肉体和精神。 也许与世界上其他宗教一样，东正教徒也禁食丰富。
真正的禁食的概念
认为禁食是对食物的简单限制，对肉或奶制品的拒绝，是一种严重而令人不愉快的误解。 不行 禁食是一种精神上的成就，其中包括避免肉欲的欢乐，其中一小部分被食物占据。
“吃了肉，但要保持行为和思想上的纯正，”阿基曼德特·西蒙说。 禁食的全部本质是用这句话来表达的：如果人类自己不能克服肮脏的语言，粗鲁，冷酷和思想的黑暗，那么用快餐来折磨自己是没有意义的。 不要发誓，不要取悦身体，帮助邻居，祈祷-现在，您在斋戒，即使您允许您吃“禁忌”的东西。 在禁食的日子里，禁止洗礼和结婚，也不欢迎娱乐活动和庆祝活动，这些天甚至在沙皇俄国也关闭了剧院，预定的舞会也推迟到了其他日期。
职位类型
几个世纪以来，最艰苦的修道院时代，世俗的禁食已经接近一个有罪且软弱的人的真实可能性，因此，他们几乎放弃了当今世界上干食或完全敬拜的习俗。
禁食的规则，种类和持续时间在不同的教会书中都有描述，多数信息都在Nomokanon和Typikon中，其中每个帖子都给出了基本原理。
大多数职位与东正教假期相关，而东正教假期则构成年度礼仪界。 最长和最严格的是圣诞节。 它开始于11月28日，结束于1月7日。 在他面前的是一日游-秋季食肉动物，将于9月14日举行。 在圣诞节后-冬季食肉者，以及从3月至4月-大斋节。 春季食肉动物落在复活节。 从6月至7月12日，将举行彼得职位，从8月14日起，将举行为期两周的假设职位。
在星期三，教堂每周举行一次斋戒以纪念犹大的背叛，在星期五，教堂举行一次斋戒以纪念救主的世俗苦难。 在一天中直到16:00（基督之死的消息到来之时）之前都有帖子。
斩首（9月11日），圣十字升天（9月27日）和顿悟夏娃（1月18日）这三个节日也是Lenten。 但是，这些天，僧侣和俗人都被允许食用植物油。
正教教士也有专门的职位，鲜为人知，而悔者很少坚持遵守。 因此，建议对打算结婚或举行洗礼的人每周禁食，而那些pen悔（供认后的惩罚）的人也应禁食。
7岁以下的孩子根本不会禁食，而向瘦肉过渡（这是教会的规定）应该是循序渐进的。
尽管禁食的程度和严重程度很高，但通俗自由人士向通俗人士建议合理遵守食物限制。 在教堂放假开始之前，祭司讨论了疾病患者，从事特别重要工作的雇员，孕妇，老人和儿童如何摆脱“快餐”食品的禁欲。
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