在俄罗斯，与面包和食盐见面的亲朋好友的传统由来已久。 在某种程度上，它一直持续到今天。 时至今日，习惯上用面包和食盐来迎接新婚夫妇。 在特别庄重的场合，来自其他城市和国家的代表团会晤面包和盐。 多亏了这一奇妙的传统，俄罗斯“热情好客”的名声-始终保持充分接待客人的能力-一去不复返了。
面包和盐的象征
在古代俄罗斯，面包是财富和繁荣的象征。 盐特别重要：盐被认为是邪灵的护身符。 与面包和盐见面的客人是长期友好的友谊的开始。 如果由于某种原因，客人拒绝接受“面包和盐”，这被视为对主人的侮辱。
用餐时，听起来不是“面包和盐！”这个表达，而不是现代的愿望“ Bon appetit！”。 据认为，这有助于驱除恶魔。 面包和盐一起作为护身符。 甚至国王也可以向他们的臣民发送面包和盐，作为最高怜悯的体现。
在那些日子里，吃的面包和盐比现在多得多。 也许这就是为什么有一种说法：为了更好地认识一个人，您需要和他一起吃一磅盐。
